【UNWIND HOTEL&BAR札幌】キュレーターがオススメする地域クーポンの使い方3選

北海道札幌のライフスタイルホテル「アンワインドホテルアンドバー札幌」で働くキューレーターの新泉です｡LIVELY HOTELSのキュレーターは、コンシェルジュとは一味違った地域の情報提供を強みとするポジション。みなさまの旅がより充実した旅になるお手伝いをしています。

そんなキュレーターのわたしが今回お伝えする情報は、地域クーポンが使えるお店です。

現在当館では｢サッポロ割｣というキャンペーンの適用が可能であり､お一人様1泊につき最大3,000円お得に宿泊できます｡さらにチェックイン日からチェックアウト日までご利用いただけるスマイルクーポン2,000円分が発行されます｡

こちらのスマイルクーポンは宿泊施設内のご飲食代や物販コーナーでのご利用の他､市内事業参画店舗､市内タクシー､レンタカー等にもご利用可能です。

サッポロ割公式HP：https://sapporowari.com/

どうせ使うならクーポン分を贅沢に！という考えのもと､こちらの記事ではよくゲストの方に聞かれるジャンルから厳選した札幌を感じられる飲食店をご紹介します｡

キュレーター厳選のおすすめ飲食店

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①ハンバーグ ステーキ ノースコンチネント まちのなか

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｢お肉の個性で北海道を旅する｣のコンセプトを掲げた､道産ハンバーグの専門店です｡札幌でハンバーグといえばここ！と自信を持ってご紹介できるのがこちらのノースコンチネント｡

｢ふわふわとした食感｣の十勝ハーブ牛
｢粗引きのステーキ｣をイメージしたブラウンスイス牛
北海道のジビエ 新得町ハンター物のエゾ鹿
｢自家製のベーコン｣で巻き上げた道産黒豚など､字面だけで美味しそうなお肉がメニューに並びます｡

専門店ならではの工夫で仕上げられたトップクラスの品質のお肉に､季節感のあるこの土地ならではの多彩なソースを自分で組み合わせる事ができる自由度の高いオーダーが魅力です｡

一番人気は開業から変わらず、｢色々チーズの濃厚ハンバーグソース×ブラウンスイス牛｣のオーダー｡全体の7割がチーズそのものの特濃チーズソースはお肉の力強い旨味と最高の組み合わせです｡

お肉と魚介の組み合わせながら味はぶつかることなく､わさび菜の辛味が食欲をそそります｡少しのプラス料金でハンバーグをダブル＝お肉2種類にも変更できます｡

札幌中心部､狸小路商店街の北側すぐに位置しておりホテルからも好アクセス｡都心の森をイメージされた店内は地下でありながら開放感があり､ゆったりとした時間を過ごせます。

＜店舗詳細＞
ハンバーグ ステーキ
ノースコンチネント まちのなか

所在地
〒060-0062 
北海道札幌市中央区南２条西１丁目 マリアールビル B1

営業時間
ランチ：11:30~15:00（LO14:30）
ディナー：17:30~21:00（LO20:30）

定休日：第三水曜日
TEL：011-218-8809
HP：http://www.north-continent.co.jp/

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②回転寿司 根室花まる

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わざわざ紹介するのが回転寿司？と思った方もいるかも知れませんが､紹介するのには訳があります｡

駅ビルの中でありながら､北海道の素材を主力に正統派のお寿司を提供しており地元民にもファンが多いのがこの根室花まる｡鮮度が高く､その違いに驚かれる方も多いとか｡

北海道の家庭ではよく作られる郷土料理の石狩汁や､なかなか生では食べる機会のないさんまのお寿司､旬の道産アスパラやきのこの天ぷらは見かけたらぜひ食べていただきたいメニューです。

新鮮なネタのお寿司の美味しさはもちろん､汁物やサイドメニューもこだわりの品ばかりで大満足出来るのが長年愛されている理由ではないでしょうか｡

平日のお昼から行列が出来るほどの人気ですが､商業施設の中に入っている店舗が多いので自動発券機で順番待ちの受付を行ってからお土産を買うなど､待ち時間も有意義に使えます｡

店舗によりますが1皿148円〜､一番高いネタでも1皿500円以内で食べられるので､札幌に着いてチェックイン前の小腹を満たしに､あるいは帰りの空港に向かう前にお気軽に立ち寄ってみてください｡

混み合っている場合は徒歩圏内にある 大同生命札幌ビルmiredo店の利用がおすすめです。

＜店舗詳細＞
根室花丸まる ステラプレイス店

所在地
〒060-0005
北海道札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター6Ｆ

営業時間：11:00~23:00（LO22:15）
定休日：不定休（ステラプレイスに準ずる）
TEL：011-209-5330（予約不可）

HP：https://www.sushi-hanamaru.com/

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③イニシャルサッポロ

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札幌の文化としてすっかり認知された締めパフェ｡

こちらではお酒とデザートのマリアージュをコンセプトに､旬のフルーツを使用したパフェや自家製カクテルが楽しめます｡

自家製ピスタチオソフトクリームとベリーのパフェ｢ピスターシュ｣

爽快なスパークリングでパフェとの相性も良い｢桃といちごのカクテル｣

旬のフルーツの中でも､その時々で最も美味しい産地､状態のフルーツを厳選しているためいつも最上級の美味しさが味わえます｡フルーツぎっしりのフルーツサンドや､道産牛乳を使用したこだわりのソフトクリームもおすすめ｡締めパフェには珍しく､限定パフェに限り予約可能なのも嬉しいポイントです｡

お昼から営業しており､オープンから21時頃までは比較的スムーズに案内出来るそうです｡並ぶ価値ありの絶品締めパフェを味わって､札幌食文化の一端をぜひご体感ください｡

＜店舗詳細＞
INITIAL SAPPORO（イニシャルサッポロ）

所在地
〒060-0063
北海道札幌市中央区南3条西5丁目 36-1 F･DRESS五番街ビル2階

営業時間
月~土 14:00~24:00（LO23:30）
日･祝 14:00~23:00（LO22:30）               

定休日：無し
※クーポン以外のお支払いは現金のみ

TEL：011-211-0490（電話予約不可）

※限定パフェのみ食べログからネット予約可能

公式Instagram：https://www.instagram.com/initial_sapporo/

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その他にもたくさんのおすすめグルメをご紹介できます｡クーポン利用可能店はサッポロ割公式ホームページから閲覧可能ですが､そこからの厳選はぜひキュレーターにおまかせください！