12月21・22・24日限定！「The Ball 小樽」より2024年クリスマスディナーコース予約受け付け開始のご案内
気がつけば2024年も終盤！
始まったばかりだと思っていた2024年も終盤に差し掛かり
12月も、もう目の前ですね。
12月は忙しさに追われる師走の時期でもありますが、同時に街が華やかに彩られ、
ホリデーシーズンのワクワク感が広がる季節でもあります。
風の冷たさが感じられるようになってきたこの時期、クリスマスの予定を考え始める方も多いのではないでしょうか。
UNWIND HOTEL & BAR 小樽では、ホテル内レストラン「The Ball 小樽」にて
毎年ご好評いただいているクリスマス限定ディナーコースを今年もご用意いたしました。
The Ball 小樽は90年以上残る建築当時のステンドグラスはそのままに、3.7mの高い天井を活かしたライティングを施し、当ホテルで最もクラシックとコンテンポラリーの融合を感じられる空間です。
The Ball 小樽
2024年 クリスマスディナーコースメニュー
【ハイティースタンド】
～アミューズ～
食前酒と共に一皿（一口オードブル2種類）
エゾ鹿コンビーフのリエット・自家製スモークサーモン
～前菜 シーフードプレート～
オマール海老・ホタテ・縞ソイのマリネ 3種のソース
～前菜 ミートプレート～
北海道産合鴨ロースの低温ロースト フォワグラのパテ
イチジクバルサミコソース
【スープ】
北海道産ビーツのポタージュスープ カプチーノ仕立て
【魚料理】
小樽近海白身魚のヴァプール 小松菜ジェノベーゼ
キノココンフィ添え オリーブとケッパー入りトマトソース
【肉料理】
北海道産牛ロースグリルステーキ 和風赤ワインソース
雪ワサビ（山ワサビ醤油漬け） 季節の温野菜添え
【デザート】
ホテル特製クリスマスデザート
【パン】
小樽老舗パン屋のバゲット
※コーヒー以外のドリンクメニューはコースに含まれておりません。
今年のクリスマスディナーでは、
特別な夜をさらに華やかに演出するために昨年度までとは趣向を変えています。
アミューズ・前菜を、朝食でもご好評いただいているハイティースタイルでご用意いたしました。
その他、エゾ鹿コンビーフやオマール海老など、
北海道の旬の食材を贅沢に使用したメニューで皆さまをお迎えいたします。
友人、恋人、家族、大切な人、あるいは自分自身へのご褒美に。
大きなステンドグラスの窓に広がる雪景色と幻想的なライティングに温かく包まれながら、
特別なひとときをお過ごしください。
皆さまにとって忘れられない、優雅なクリスマスをお贈りいたします。
The Ball 小樽 2024年クリスマスディナー概要
【提供期間】2024年12月21日、22日、24日（17:30 / 19:30の二部制）
※12月23日は定休日につき、休業とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。
【提供場所】UNWIND HOTEL & BAR 小樽 1階 レストラン「The Ball 小樽」
【内容】前述クリスマスディナーコースメニュー参照
【料金】1名様あたり12,000円（税込）
【お問い合わせ先】050-3628-1983
※予約状況により受付が終了する場合がございます。
※アレルギーを含め、食べられない食品がございましたら事前にお知らせください。
宿泊プラン概要
【プラン名】☆クリスマススペシャルディナー2024 ハイティースタイル朝食付きプラン☆
【販売期間】2024年10月15日（火）～2024年12月24日（火）
【宿泊期間】12月21日（土）～12月22日（日）
【内容】
ハイティースタイル朝食付き宿泊＋The Ball 小樽 2024年クリスマスディナー
※予約状況により受付が終了する場合がございます。
※アレルギーを含め、食べられない食品がございましたら事前にお知らせください。
The Ball 小樽
店舗概要
場所：UNWIND HOTEL & BAR 小樽 1階
営業時間：
ランチ
土日祝日限定 11:30 – 15:00 ( L.o. 14:00 )
ディナー
平日 17:30 – 21:30 ( L.o. 20:30)
土日祝 17:30 – 22:00 ( L.o. 21;00)
定休日 月・火（祝日の場合は営業）
※季節により、定休日には変更がございます。最新の情報はホテル公式Instagramよりご覧いただけます。
UNWIND HOTEL & BAR 小樽
<施設概要>
施設名： UNWIND HOTEL & BAR 小樽
所在地： 北海道小樽市色内1丁目8番25号
アクセス： 札幌駅から小樽駅までJR函館本線で約35分、小樽駅からホテルまで徒歩10分