当ホテル併設のカフェ「GRAPHY 根津 CAFE & LOUNGE」では、
10月から秋期間限定のバーガーが3種類登場しました！
・プルドポーク / Pulled Pork
・プルドマッシュルーム / Pulled Mushroom
・エビ春巻き / Shrimp Spring Roll の3種類です。
プルドポーク / Pulled Pork
プルドポークバーガーは、プルドポークをバンズで挟んだバーガーです。プルドポークは、カナダで食べられている家庭料理で、大きな豚の塊肉を柔らかくし、細かくフォークなどで細かくほぐし、BBQソースで和えた料理です。
このプルドポークバーガーは、ほろほろに柔らかくなった豚肉に甘いソースが絡まり、食べると豚肉の甘さとソースの甘じょっぱいうまみが口の中で広がります。プルドポークと赤玉ピクルスやキャベツなどの野菜のシャキシャキとした食感が楽しい1品です。
使用食材：プルドポーク・赤玉ピクルス・キャベツ・ビーガンマヨ
900円（税込）
プルドマッシュルーム / Pulled Mushroom
プルドマッシュルームは、前述したプルドポークのマッシュルームバージョンです。ポークの代わりにマッシュルームを使用し、ビーガンの方でも楽しめるバーガーとなっております。間に挟んであるキャベツのシャキッとした食感ときのこの柔らかな食感のアクセントが楽しい仕上がりとなっています。
使用食材：プルドマッシュルーム・ピクルス・キャベツ・ビーガンマヨ
ビーガン対応 〇
800円（税込）
エビ春巻き / Shrimp Spring Roll
エビ春巻きは、プリプリのエビを包んでカラッと揚げたエビ春巻きと野菜を挟んだバーガーです。噛んだ瞬間のサクッと食べれる食感はなんとも言えません。春巻きや野菜の食感に隠れて後からマスタードの辛さが効いてきます。春巻きや野菜とマスタードのコラボが美味しいバーガーとなっております。
使用食材：エビ春巻き・キャベツ・マスタード・ビーガンマヨ・赤玉ピクルス
900円（税込）
今回新登場した3種類の中では、プルドマッシュルームがビーガンに対応しております。
ビーガンに対応しているバーガーは、プルドマッシュルーム以外に
マルゲリータ・チリビーンズ・ベジタブルバインミーの3種類があります。
上記3つの秋冬限定バーガーだけでなく、4種（3種ビーガン対応）のバーガーもご用意しております。さまざまなバーガーを用意しているので、バーガーが好きな方にはおすすめです。また、フライドポテトやサラダ、ドリンクなどをセット価格でつけることができるため、それぞれ別で頼むよりお得に食事を楽しめます！
根津駅から徒歩約5分、上野公園からも徒歩圏内のエリアにあるため、谷根千散歩のついでに、上野公園で遊んだついでに、ぜひ当カフェをご利用ください。また、テイクアウトも可能です。ぜひ、当カフェでバーガーをテイクアウトして、上野公園でピクニックをしながらランチを楽しんでください！
バーガーが含まれているプランもあるため、当ホテルに宿泊して谷根千を楽しんで、
夕食に当ホテルのカフェでバーガーを楽しむというプランも立てられます。
ホテルステイもバーガーも楽しみたいという方は、ぜひ当ホテルを予約してお楽しみください！
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秋冬限定バーガー概要
提供期間：販売中 〜 2024年12月31日（火）
提供場所：GRAPHY 根津 CAFE & LOUNGE
内容：プルドポーク / Pulled Pork、プルドマッシュルーム / Pulled Mushroom、エビ春巻き / Shrimp Spring Roll
GRAPHY 根津 CAFE & LOUNGE
＜カフェ情報＞
店舗名：GRAPHY 根津 CAFE & LOUNGE
所在地：〒110-0008 東京都台東区池之端4-5-10 ホテルグラフィー根津 1F
営業時間
・モーニング：7:30～11:00 (L.O.10:30)
・ランチ：11:00～14:00
・ディナー：17:00~22:00 (L.O.21:30)
・定休日：不定期（※原則は毎日上記時間帯で営業しております。）
HOTEL GRAPHY 根津（ホテルグラフィー根津）
施設名 HOTEL GRAPHY 根津（ホテルグラフィー根津）
所在地 〒110-0008 東京都台東区池之端4-5-10
アクセス 千代田線「根津」駅より徒歩3分