街と歴史に触れるホテル
HOTEL GRAPHY SHIBUYA に併設するダイナー
Graphic Grill & Bar
アートやテクノロジーの最先端が集まる街、渋谷。
沢山のモノ・コトがあふれる現代だからこそ、
【掛け算で遊ぶ】をコンセプトに、大人の好奇心をくすぐるモダンアメリカンを提案します。
Breakfast
American Breakfarst × Contemporary
Graphicの朝食は、THE アメリカンブレックファーストとトレンドの発信地【渋谷】の要素を掛け合せた、NEW アメリカンブレックファースト。ニューヨーク発祥のエッグベネディクトは、自家製のフォカッチャと共に、ドーナッツはフレンチトーストにして、フレッシュフルーツ・ヨーグルトホイップと共にご用意いたします。サラダは、季節を感じるこだわりの産直野菜を使用。 健康的でエネルギッシュな、1日の活力となる朝食です。
Lunch
Classic × Mixology
Graphicが届けるランチは、お皿をキャンパスに見立て、アートを食す、ナイフとフォークで食べる、“アートデリブレッド”です。アメリカンダイナーの王道ワッフルチキンはGraphicフィルターを通すと、スパイシーなフライドチキンを自家製の揚げたてドーナツに乗せた、ドーナツチキンへ変貌。見た目のジャンクさは残しつつ、植物由来の食材を使用したプラントベースバーガーもご用意しています。ナイフを入れる瞬間のワクワクを、是非体験してください。
Café
Sweets × Coffee
Graphicでは、東京都蔵前にあるロースタリー【Sol's Coffee】のコーヒー豆を使用。毎日飲んでも体にやさしい。をコンセプトにしたコーヒーは、ハンドピックで丁寧に厳選された豆から生まれます。自家製ドーナッツは、たっぷりのクリームと季節のフルーツでデコレーション。大きな窓から入る柔らかな光と、バーカウンターから溢れるコーヒーのアロマで、渋谷にありながら、ゆっくりとした時間を感じるひとときをお過ごしいただけます。
Dinner & Bar
Graphicのディナーは、食材本来の美味しさを活かした、驚きや発見のある料理を提供致します。育成にこだわった希少価値の高い国産ジャージー牛や、自然農法で大切に育てられた、色とりどりの野菜たち。カラフルなじゃがいもはそのまま揚げて、フライドポテトに。薫香くゆらす豚肉は、強火でグリルして、スモーキーでジューシーな質感を保ちます。肉にあわせるカラフルなソースも、届いた野菜を使って一つ一つお店で手作り。21時以降は、照明の雰囲気を変えて、BARTIMEとしてもご利用いただけます。
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店舗情報
| 店名 | Graphic Grill & Bar |
|---|---|
| ジャンル | モダンアメリカン / オールデイダイニング / カフェ / バー |
| 予算 | ■ LUNCH：1,500円〜3,000円 ■ CAFE：600円〜 ■ DINNER：4,000円〜6,000円 ■ BAR：1,200円〜 |
| 住所 | 〒150-0011 東京都渋谷区東1-29-3 SHIBUYA BRIDGE B棟 |
| 最寄り駅 | JR「渋谷」駅新南口から徒歩7分（各線「渋谷」駅C2出口より徒歩9分） 各線「恵比寿」駅から徒歩10分 東急東横線「代官山」駅から徒歩11分 |
| 定休日 | ランチ・ディナー 水曜定休 |
| 営業時間 | ■ MORNING：7:00-10:00 ■ LUNCH：11:00-14:00 ■ CAFE：14:00-17:00 ■ DINNER&BAR：18:00-23:00 (LO 22:00) |
| お支払い方法 | ■カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、 JCB） ■電子マネー可 （Suica、PASMO、QUICPay、ID） ■ユニオンPay |
|---|---|
| サービス料 | サービス料：なし テーブルチャージ：300円／人(ディナータイムのみ) ※コースはチャージ料込みの値段です ※宿泊ゲストはテーブルチャージ無し |
| キャンセル料 | 当日キャンセルでコース料金の100％・前日キャンセルで50％のキャンセル料を頂戴いたします。団体は別途要確認。 ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| お子様 | 同伴可 年齢制限： なし 子供メニュー： あり 子供席制限： なし 子供椅子： あり 時間帯制限： 全時間帯可 |
| 座席 | 50席 |
| 席の種類 | テーブル席 / カウンター席 |
| 個室 | 無し |
| 貸切 | 店内着席・最大40名 立食・最大60名 |
| 駐車場 | 当ホテルには専用駐車場がありません。 近隣の有料駐車場をご利用ください。 近隣の有料駐車場マップ |
| その他 | ドレスコード・服装：なし ペットの同伴：なし ※ メニュー、料金は季節により異なる場合がございます。 ※ 食物アレルギーをお持ちの方や食材に関してご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。 ※ その他のご要望やご質問も随時受け付けております。 |